¿Listos para el primer fin de semana del año? Yo ya, por eso hoy les voy a dejar una receta hecha con uno de los tragos que están más de moda en la capital mexicana, así es, hablo del mezcal. Y aunque para la mayoría esta bebida debe tomarse derecho, solo con sal de gusano y trozo de naranja, la vanguardia mexicana ha hecho del mezcal un drink para combinarse con casi todo, para así apreciar su sabor de diferentes maneras.
Por eso hoy les traigo la manera más sencilla de preparar : #ViernesDeDrinks Clamato Mezcal.
Ingredientes:
- 2 oz de mezcal
- 2 oz de jugo de jitomate o Clamato original
- ½ oz de jugo de limón
- 2 chorritos de salsa inglesa (al gusto)
- 2 chorritos de salsa tabasco (al gusto)
- pimienta negra molida
- sal de gusano
- un tallo de apio
Preparación:
- Pon los ingredientes en una coctelera, asegurándote de disolver bien la pimienta y agita por 10 segundos
- Cuela en un vaso alto previamente enfriado
- Decora con un tallo de apio y ¡disfruta!
Si aún estás en la playa, es una bebida perfecta para iniciar el copeo después de amanecer. Si vas a hacer esta receta o ya la probaste dime ¿qué te pareció?.
Si tienes algo que decir o comentar será un gusto leerte.
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